Кальций сүйек саулығы үшін аса маңызды болғанымен, оны тек сүт өнімдерінен ғана алуға болады деген түсінік дұрыс емес. Мамандар сүйек беріктігі кальциймен қатар түрлі дәрумендер мен минералдарға да байланысты екенін айтып, сүйекті нығайтатын 5 өнімді атады, деп хабарлайды turkystan.kz.
Бірінші орында – жапырағы бар көкөністер. Әсіресе жапырақты қырыққабат пен қытай қырыққабаты кальцийге бай. Олардың құрамындағы оксалаттардың аз болуы кальцийдің ағзаға жақсы сіңуіне мүмкіндік береді. Сонымен қатар бұл көкөністер магний мен К дәруменінің көзі болып саналады.
Екінші орында – сүйегімен бірге тұтынылатын балық консервілері. Сардина мен албырт балығы кальцийге, D дәруменіне, ақуызға және омега-3 май қышқылдарына бай. Бұл заттар сүйек тінінің қалыптасуына және кальцийдің жақсы сіңуіне көмектеседі.
Үшінші өнім – тофу. Соядан жасалатын бұл тағам ақуыз бен кальцийдің жақсы көзі саналады. Сондай-ақ оның құрамындағы изофлавондар сүйек саулығын қолдауға ықпал етуі мүмкін.
Төртінші орында – жаңғақтар мен дәндер. Чиа тұқымы, күнжіт және бадам кальцийге бай. Бұдан бөлек, олардың құрамында сүйек тінінің қалыптасуына қажет магний мен фосфор бар.
Бесінші өнім – жас соя бұршақтары. Олар кальциймен қатар ағзаға қажетті дәрумендер мен минералдарды қамтамасыз етеді және сүйек беріктігін сақтауға көмектеседі.
Мамандар дұрыс тамақтанумен қатар дене белсенділігінің де маңызы зор екенін атап өтеді. Жаяу жүру, жүгіру, би билеу және күштік жаттығулар сүйекке түсетін жүктемені арттырып, оның құрылымын нығайтады.
