Кондитерлер Кубогі: Жапония чемпиондық атағын қорғап қалды
Францияның Лион қаласында өткен 2025 жылғы Кондитерлердің әлем кубогында Жапония жеңіске жетіп, алтын медальді иеленді.
Жапония Кондитерлер Кубогында чемпиондық атағын қорғап қалды.
Францияның Лион қаласында өткен 2025 жылғы Кондитерлер әлем кубогында Жапония жеңіске жетіп, алтын медальді иеленді. Франция бұл жарыста тағы да бас жүлдесіз қалса, Малайзия алғаш рет жүлделі орынға көтерілді.
Биылғы байқау «Еліңіз десерт болса, қандай болар еді?» деген тақырыпта өтті. Ұлттық мұрасын бейнелейтін тәтті жасау үшін әр елге 9 сағат уақыт берілді.
Жапонияның жеңісті десерттері Киоми апельсині, күріш негізіндегі вафлилер мен инеліктер бейнесін басты элементтер ретінде пайдаланды. Италия командасы өз өнімдерін Леонардо да Винчи өнертабыстарына арнап, Амальфи лимоны мен жаңғақтардан жасалған тәттілер ұсынды. Ал Чили от пен айдаһар тақырыбында мұздатылған десерт әзірлеп, оның құрамына гибискус, манго және Пика лимонын қосты.
Бұл байқауда ұлттық дәстүрді сақтау мен халықаралық әділқазылардың талғамына сай болу басты талаптардың бірі саналды.