Лондон қаласында жаңа әлемдік рекорд орнатылды, италиялық аспаздар ұзындығы 440 метрден асатын алып тирамису пісірді, деп хабарлайды turkystan.kz.
Бұл жетістік Книга рекордов Гиннесса тізіміне ресми түрде енді. Рекорд Chelsea Town Hall ғимаратында тіркелді, онда шамамен 100 аспаз екі күн бойы үздіксіз жұмыс істеген.
Олардың мақсаты Милан қаласында Galbani компаниясы орнатқан 273,5 метрлік алдыңғы рекордты жаңарту болды. Нәтижесінде жаңа көрсеткіш 440,6 метрге жетті
Десерт дайындау үшін:
– шамамен 50 мың савоярди печеньесі
– 3 мыңнан астам жұмыртқа қолданылған
– барлық процесс бақылаушылардың қатысуымен өткен
Жобаның бастамашысы – италиялық аспаз Мирко Риччи. Айта кетейік, ол бұған дейін де осы рекордтың иегері болған. Бұл жолы тирамису британдық корольдік отбасыға арналып, алтын тәж бейнесімен безендірілген.
Ал шеф Кармело Карневалье айтуынша, нағыз сапалы тирамисудың үш құпиясы бар: жақсы кофе, дұрыс крем құрылымы және іске деген шынайы ықылас.